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农委会:多项猪源供需调治步伐,稳固端五节庆所需猪肉
宣布工夫:2017-12-21 15:09 农委会示意,古(106)年上半年毛猪在养头数相较去(105)年同期显着削减,自4月下旬起,猪源欠缺情况逐步表现,根据往年4月28日「研商106年5月份毛猪供销业务及调配会议」决定,5月份生意业务日共25日,逐日均匀预供头数应为23,966头,扣除端五节前预供量后,均匀日供应量为23,274头。惟自5月第1週逐日均匀实供头数仅22,397头(逐日缺供877头),该会为防备后续猪源欠缺效应扩大,和母亲节(5月14日)及端五节庆(5月30日)的猪肉需求,除计划多项产销调治步伐中,并增添5月15日为休市日,期能知足海内猪肉消耗需求。

       提早採与调治步伐,充裕供给端五节庆祭奠用生鲜猪肉
 
       农委会指出,依「105年11月尾养猪头数调查报告」,和相干家当讯息,近期猪源确切欠缺,该会遂于今日紧要召开「研商稳固毛猪产销106年5月中旬戚市事件会议」,取各县市政府、肉品市场及毛猪供需单元协商,决定增添5月15日(星期一)为休市日,并将当天休市日约23,000头猪源,移至供给母亲节取端午节所需,该会并将亲切注重将来猪价走势,灵活调解5月份猪源,使猪肉供给不虞匮乏。
 
和谐业者合营产销调治,安稳海内整体猪肉供需
 
       农委会示意,除增添休市日步伐中,该会亦已取海内各相干业者和谐其他多项调治步伐以下:威尼斯2017娱乐官网
 
一、把握海内整体猪肉的供需状态,确认往年1-4月海内已入口约24,890公吨的入口冷冻猪肉(去年同期仅约21,938公吨),预期可充裕供给上半年国内市场。
 
二、和谐加工业者多运用冷冻猪肉质料,和大型团膳业者适当增添运用入口冷冻猪肉,削减其至肉品市场採购猪隻数目。
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三、协商台糖公司增添猪源,以充裕供应市场合需。
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       农委会号令,面临5月猪源欠缺形式,必需以充裕供应生鲜猪肉予消费者及节庆所需为条件,期望养猪农人、冷冻加工业者、肉商、肉品市场等相干业者能共体时艰,合营该会相干调治步伐,供应多元及价稳的猪肉供消费者选购,以稳固海内整体猪肉供需,确保消费者权益并统筹养猪家当的永绝运营生长。
 
 
 
资讯泉源: 农委会(畜牧处)

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